4月27日，记者从西藏自治区粮食和物资储藏局得悉：最新制修订的《青稞》国家规范，由国家商场监督办理总局（国家规范化办理委员会）已于近期同意发布，本年10月1日起正式施行。该项国家规范是粮食流通领域由西藏自治区掌管制修订的首个国家规范。
据介绍，青稞是青藏高原对裸大麦的“俗称”，首要散布在我国西藏及青海、四川、甘肃、云南四省涉藏州县。2020年西藏完成青稞总产值79.5万吨，是青稞第一大产区。《青稞》国家规范施行前，西藏青稞收储、出售等质量操控根据的是《裸大麦》GB/T 11760-2008国家规范。跟着近年来育种、出产技能水平的进步，青稞质量质量也得到了较大的提高，《裸大麦》国家规范部分目标和技能内容已难以满意青稞工业高质量开展现状和趋势。
新出台的《青稞》国家规范目标体系包含容重、杂质、不完善粒、水分、皮大麦含量等，其间容重为定等目标，该目标保持了原《裸大麦》国家规范水平，这与当时青稞出产质量相适应。与《裸大麦》国家规范比较，两者首要技能差异体现在：一是增加了青稞分类，依照色彩分类，分为白青稞、黑青稞、蓝青稞、混合青稞四大类，促进青稞单收单储，有利于完成按质论价、优质优价；二是考虑产区青稞收成后清杂、去除不完善粒等技能条件，恰当调整了杂质、不完善粒的定量要求；三是增加了皮大麦含量的目标，契合当时部分产区因栽培习气形成皮大麦含量较高的实际情况。
作为青稞质量监管规范的引领头和指挥棒，规范的发布施行适应“十四五”期间国家工业高水平开展的要求，将成为完成青稞工业高水平开展的重要技能支撑和质量保证。有利于处理青稞质量和数量安全面对的新形势、新情况和新问题；有利于引导青稞栽培品种的结构调整，助推青稞出产产值、质量、产品特点同步提高；有利于除掉企业收粮难、农人惜售粮的境况；有利于进一步鼓舞施行规模化运营和机械化出产的推行，促进青稞工业高水平质量的开展；有利于促进青稞按品种单收单储，完成按质论价、优质优价，全方面提高青稞出产栽培、加工出产的效益，进一步提高农人收入。
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